Salade au jambon cru et endive
パルマ産生ハムとアンディーブのサラダ　1260
Gaspacho andalou, fume de caviar d'aubergine
アンダルシア風ガスパチョ 1050
Spetzle de potiron et espuma de marron
南瓜のシュペッツレと栗のエスプーマ 1050
Hareng marine au vinaigre de poire
秋刀魚のマリネと洋梨のカルパッチョ 1260		 婚礼の2次会や歓送迎会用のメニューです。
詳細は、メールもしくは、お電話にてお承りいたします。
係りの者までお尋ねください。
Buffet 3675
前菜4品
マグロのカルパッチョ
キッシュロレーヌ
本日の魚料理
ローストビーフ、温野菜添え
季節のサラダ
チーズ盛合せ
デザート盛合せ三品

Buffet 5250
前菜6品
フォワグラのテリーヌ
帆立貝のブルゴーニュ風
いろいろなキッシュ
本日の魚、岩塩包み焼き
ローストチキン&ビーフ
ニース風サラダ
フルーツ盛合せ
デザート盛合せ5品

Buffet7350
前菜6品
フォワグラのテリーヌ
帆立貝のブルゴーニュ風
本日の魚、岩塩包み焼きとオマール海老の
ロースト
鹿児島産黒毛和牛のローストビーフ
バイヨンヌ産生ハムのサラダ
フランス産チーズ
フルーツ盛合せ
デザート、プチフール盛合せ
Omelette moelleuse
ふわふわオムレツ 735
Omelette a la provencale
ラタトゥイユのふわふわオムレツ 840

Pomme frites
フライドポテト　 525
Croque Monsieur　(Jambon de Paris et Emmentale)
クロック　ムッシュ 735　
Croque Madame　(Jambon de Paris et Emmentale et oeuf)
クロック　マダム 840　

Tartelette de legume au citron-basilique
季節野菜のタルトレット 　1260　
Hambourg a la truffe estival
サマートリュフ入り特製ハンバーグ 1680　
Poitrine de porc confit et caramelise aux epices
ローストポークベリー 1260
Emince de boeuf Stroganoff
ノルウェーサーモンのポワレ、フヌイユのコンフィとともに 1260
Ａsorttiement de saucisson
ソーセージの盛り合わせ　シュークルト添え 1890
カフェではちょっとした軽食から、本格的ディナーまでご用意しております。

歓送迎会や婚礼のパーティなども承っておりますのでお気軽にお尋ねください。