レオーネマルチアーノでは、カーニヴァルに合わせて特別コースを作りました。
ワインと一緒にお楽しみください！

Le Maschere Italiane del Carnevale
カーニヴァルメニュー　10,000

TARTAGLIA
Asparagi bianchi con uovo al tegamino
e tartufo nero
白アスパラガスのソテー　卵と黒トリュフ
Cerasuolo d’Abruzzo/Montepulciano ROSÉ
チェラズオーロ ダブルッツォ/モンテプルチアーノ

FAGIOLINO
Trippa alla TOSCANA
トリッパの煮込み　トスカーナ風
Colli di Faenza Sangiovese/Sangiovese
コッリ ディ ファエンツァ/サンジョヴェーゼ

PULCINELLA
Spaghetti fatti in casa alla VESUVIANA
自家製スパゲッティ　水牛モッツァレッラとトマト
Campania/Aglianico
カンパーニア/アリアニコ

ARLECCHINO
Canolicchi gratinati, Capesante in padella,Bocconi in umido
マテ貝のグラタン、ホタテのソテー、ツブ貝の煮込み
Offida Pecorino Merlettaie/Pecorino
オッフィーダ ペコリーノ メルレッタイエ/ペコリーノ

COLOMBINA Gelato alla Rosa
薔薇のジェラート

MENEGHINO Caffé
カフェ