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2009,08,02 | Introduction, ミュージックレストランとは?

ミュージックレストランは特別なレストランです。

特別な空間の中でお料理、サービスを提供するといったレストランの中で、更に生演奏を近くで聞くという非日常的な要素が組み込まれます。ですので、お料理とサービスを良くすることと同時に演奏にも気を配っております。生演奏は、ある時はBGMのように流したり、時にはショーのようにしっかり聞かせたり、緩急をつけてお料理を上手にひきたてるようにも考えています。

ミュージックレストランは、お料理、サービス、音楽といったそれぞれの要素がバランスよく組み合わさり、相互にその価値を高めるような特別な空間であり、きっと楽しい時間を過ごせることでしょう。アルテリーベの歴史、料理と音楽が横浜の文化の発信元となり、また、お客様を幸せな気分にすることができたら本望です。00093

日比生